Menatetrrenonion kiinnittänyt enemmän huomiota luun ja sydän- ja verisuonien terveydestä huolestuttaville. Nostetaan luonnollinen kysymys: Voimmeko saada tarvittavan menatetrenonin päivittäisen ruokavalion kautta? Tämä vaikuttaa suoraan täydentämisen tarpeeseen, ja siksi se vaatii lisätutkimuksia.
Menaterenonia löytyy ensisijaisesti tietyistä käyneistä ruuista. Näkyvin ja erittäin sisällön lähde on Natto, perinteinen japanilainen soijapapuista, jotka on käyty bakteerin Natto-ohjelmalla. Jopa pieni osa Nattosta voi sisältää merkittäviä määriä menatrenonia. Pieniä määriä Menaterenonia löytyy myös tietyntyyppisistä juustoista, eläinmaksasta, munankeltuaisista ja joistakin eläinperäisistä ruuista, kuten kanan reidet ja rinnat. Nattoa lukuun ottamatta yleistä ruokaa Itä -Aasian osissa, menatrenonin tasot muissa elintarvikkeissa ovat yleensä suhteellisen alhaiset. Lisäksi näitä ruokia ei välttämättä ole johdonmukaisesti ja runsaasti saatavana keskimääräisen ihmisen päivittäisessä ruokavaliossa joko monimuotoisuuden tai saannin suhteen.
Nykyaikaiset ruokavaliotavat ja alueelliset variaatiot tekevät riittävistä saamisestamenatetrrenoniRuokavalion saannin haastava. Ensinnäkin Nattoin erottuva maku ja tahmea rakenne tekevät siitä, että se ei ole meijeri-osa ruokavaliota monille Itä-Aasian ulkopuolella oleville ihmisille, etenkin Euroopassa ja Yhdysvalloissa, mikä tekee siitä vähemmän helpompaa. Toiseksi, jopa Itä-Aasiassa, modernin elämän nopeatempoinen vauhti vaikeuttaa jokaisen kuluttamista Nattosta johdonmukaisesti päivittäin. Lisäksi maksaan, munankeltuaisten tai tiettyjen juustojen luotettaessa Natto -saannille sovelletaan kolesterolin saanniin, kalorien hallintaan tai ruokavalion mieltymyksiin liittyvät rajoitukset. Yleiset lihat, vihannekset, hedelmät ja jyvät sisältävät vain vähän tai ei lainkaan. Tämä tarkoittaa, että useimmille ihmisille, jotka eivät säännöllisesti kuluta Natto, on vaikea saada jatkuvasti tehokasta päivittäistä annosta menatrenonia pelkästään säännöllisen ruokavalion avulla.
Tutkimukset ovat osoittaneet senmenatetrrenonion avainrooli osteokalsiinin ja matriisin GLA -proteiinin aktivoinnissa. Ensimmäinen edistää luiden kalsiumin laskeutumista, mikä lisää luun tiheyttä, kun taas jälkimmäinen estää epänormaalia kalsiumin laskeutumista pehmytkudoksissa, kuten verisuonten seinämissä. Näiden fysiologisten vaikutusten saavuttamiseen tarvittava määrä ei ole vähäinen. Laajat väestöryhmän laajat ruokavaliotutkimukset paljastavat kuitenkin, että monien ihmisten koko K2 -vitamiinin saanti laskee ravitsemustieteilijöiden suositteleman alueen optimaaliseen luun ja sydän- ja verisuoneen tukeen. Menaterenonin riittävä saanti (MK-4) on erityisen haastava säännöllisten ruokavaliomallien avulla.
Menaterenonivaatimukset ovat usein korkeammat keski-ikäisille ja vanhuksille, postmenopausaalisille naisille, osteoporoosiriskille ja niille, joilla on lisääntynyt sydän- ja verisuonisairauksien riski. Tämä johtuu siitä, että luun menetys kiihtyy ikääntymisen myötä, verisuonten terveyden ylläpitämisen haasteiden lisääminen ja ravinteiden imeytymiskyky ja hyödyntäminen voi myös vähentyä. Näille henkilöille, jotka vaativat korkeampia "annoksia" K2 -vitamiinia terveyden tukemiseksi, on lähes mahdotonta vastata heidän lisääntyneisiin fysiologisiin tarpeisiinsa pelkästään päivittäisen ruokavalion rajoitettujen lähteiden kautta.
| Erityisväestötarpeet | Syy |
|---|---|
| Keski -ikäinen ikääntynyt | Nopeutettu luun menetys vähensi ravintoaineiden imeytymistä |
| Postmenopausaaliset naiset | Lisääntynyt osteoporoosiriski |
| Sydän- ja verisuoniriski | Korkeammat verisuonten terveysvaatimukset |